Fave Tostate

Le fave tostate sono un gustoso snack ottenuto dalla tostatura dei semi di fava. Questo processo conferisce loro una consistenza croccante e un sapore ricco e leggermente affumicato. Le fave tostate possono essere consumate da sole come spuntino salutare o utilizzate come ingrediente in diverse ricette, come insalate, piatti di riso o come topping croccante su zuppe e stufati.

Descrizione: Le fave tostate sono una prelibatezza croccante e nutriente, apprezzata per il loro sapore unico e la loro consistenza croccante. Sono spesso condite con una varietà di spezie o aromi, come sale, pepe, paprika o aglio in polvere, per aggiungere un tocco di sapore in più.

Conservazione: Le fave tostate devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente in un contenitore ermetico per mantenere la loro freschezza e croccantezza. Evitare l'esposizione alla luce diretta del sole e a fonti di calore eccessivo, in modo da preservare il loro sapore e la loro consistenza croccante il più a lungo possibile.

Valori nutrizionali (per 100g circa):

• Calorie: circa 350 kcal
• Grassi: circa 4-5g
• Carboidrati: circa 50-60g
• Proteine: circa 20-25g
• Fibre: circa 10-15g
• Sodio: variabile a seconda del condimento

Le fave tostate sono una buona fonte di proteine vegetali, fibre, carboidrati complessi e altri importanti nutrienti. Sono un'alternativa salutare ai tradizionali snack confezionati, poiché sono ricche di sostanze nutrienti e non contengono conservanti artificiali o altri additivi nocivi. Tuttavia, è importante consumarle con moderazione, poiché possono essere ricche di calorie, specialmente se sono condite con oli o altri grassi aggiunti.